佐賀春光園広報誌
　ひかり　number 47

●レクリエーション旅行

リゾートホテルでリフレッシュ
沖縄　平成14年10月19日～21　２泊３日
　利用者アンケートの希望が一番多かった沖縄を開催することになりました。
　沖縄といえば、北海道とならぶ日本を代表する観光地。同じ九州でありながら、その独特の文化は外国のような雰囲気もあり今から大変楽しみです。
　思い切って沖縄でも大変豪華なリゾートホテルを宿泊地に選びました。近年、「癒し」が注目されていますが、日頃作業でお疲れぎみの園の皆様を癒してくれることと思います。
みどころ
　世界遺産の首里城はじめ、神秘的な見所満載。
　首里城・守礼の門　　　　琉宮城　　　　海洋記念公園　　　　ひめゆりの塔
　パイナップルパーク　　　グラスボートクルーズ　　　　那覇市内散策

福岡　平成14年11月19日　日帰り
　なんといっても大相撲。行きたいと思っていても個人的には、なかなか行くチャンスが少ないイベントの一つ。テレビ観戦もいいけど、一度は見てみたいですね。
みどころ
　　ＴＮＣ放送局（テレビ）　　　九州一の巨大観覧車　　　シーホークホテルの夕食

●Ｈ13事業報告

　国内の景気は金融不安とデフレの進行、産業の空洞化等によりマイナス成長を続けている。企業は含み損の拡大、業績の悪化等により多数の早期退職希望者を募り、一層のリストラを進めスリム化を図り体質の改善強化に努めている。このことで、失業率は戦後最高値の５パーセント台となり、新卒者の採用も手控えられていることで、学生にとっても大変厳しい社会情勢となっている。
　当園の授産事業についても、印刷については利益より仕事の確保を優先する動きが根強く、相変わらず低価格競争が続いている為に、前年同様の売上を確保することもままならない状況となっており、前年に比べ110万円のマイナスとなった。また、軽作業においても下請け作業である電子部品組立の受注も途切れがちとなり、今後も多くを望めない状況となっている。
　一方施設経営面については、社会福祉基礎構造改革がすすめられる中、 13年度は苦情処理委員会を設けて利用者からの苦情を受付ける体制を整備したが、苦情として対応すべき問題は無かった。
　また、 13年度は利用者から旅行についての要望を聴いた結果、宿泊と日帰りの２班に分けて研修旅行を行った。宿泊＝大阪ＵＳＪユニバーサルスタジオジャパン、日帰り＝北九州博覧祭２００１。
　施設整備面では、洗濯場の拡張工事と厨房の拡張工事を行い、廊下に置いていた自動販売機と調理用冷凍庫・冷蔵庫を移動させた。

●コロニーまつり2002

　平成14年６月１日快晴の中、今年もコロニー祭りが開催されました。
今年は、週５日制になり初めての祭開催で参加人数など予測のつかない事ばかりで不安がいっぱい、それでも期待を胸に祭りの準備も無事終わり担当された方々にとっては人知れずご苦労が多かった事と思います。
　いよいよ祭当日、車椅子ミニマラソンの号砲と共に不安は一掃されました。今年も長光園と希望の家の選手スタッフと共に春光園からも精鋭達が白熱したレースを繰り広げそれにつられんばかりに会場では開会式が始まる前から溢れんばかりの人ひとひとで盛り上がりを見せており嬉しい誤算の方が的中し当然スタッフの気合も最高潮！ゲームにバザー焼きそばにたこ焼き等あっという間に人の列。カキ氷ジュースなどは大忙しのてんてこ舞い。
　イベントのヨサコイ踊りではフラッシュの雨あられ…と言うくらいの盛況振りに我々ばかりか会場に来られた方々もきっと驚かれていた事でしょう。これもひとえに来賓の方をはじめ交通指導員さんボランティアご家族ご近所のみなさま方々の絶大なる協力の賜物と感謝いたしております。誠にありがとうございました。また、これからもコロニー祭りの発展にご尽力いただきますよう宜しくお願い申しあげます。 Furukawa

●保健だより　

私達は、日々さまざまなストレスに囲まれて暮らしています。こうしたストレスが軽減されずにたまっていくと、病気の原因にもなりかねません。今回は、体と心の疲労度を自分でチェックしてみましょう。
看護婦　小池

体の疲労度チェック

心の疲労度チェック

１頭が重いことが多い。
２目が疲れることが多い。
３ときどき耳鳴りがする。
４食べ物の好みが変わった。
５よく胃がもたれる。
６下痢や便秘をしやすい。
７肩がひどくこる。
８寝ても疲れがとれない。
９夜なかなか眠れない。
10時々急に息苦しくなる。
11動悸を打つことがある。
12手足が冷たい。

１いつも不安感がある。
２何をしても楽しくない。
３人と会うのが面倒だ。
４ものごとに集中できない。
５決断力が鈍ってきた。
６いつもイライラしている。
７他人のことが気になる。
８仕事にやる気が出ない。
９ぼうっとしていることが多い。
10孤独感にさいなまれる。
11人生に希望が持てない。
12死についてよく考える。

判定＜体と心のチェックの合計を下の判定表にあてはめてみましょう＞
項目の合計	疲労度	症　状　と　対　策
４以下	軽	特に問題はありません。現状を維持するように努めましょう。
５～８	小	軽いストレス症状が現れています。リフレッシュしてストレス軽減を。
９～16	中	ストレスがたまっているようです。本格的な休養をとりましょう。
17以上	大	心身症などの病気になっている可能性も。専門医による診断を受ける必要があります。

☆疲労回復に最も効果的なのはゆっくり眠ることです。
　充分な睡眠をとり、体と脳（心）を休息させましょう。

●食中毒などに関すること

梅雨も明け、今年も厳しい暑さになり、集団給食に携わる者としては、一番緊張する季節となりました。現在ではオールシーズン、食中毒を起こさないように注意して、毎日、慎重に調理を行っていかなければならない生命に拘わる責任重大な仕事なのです。したがって食品の衛生的な取扱いや殺菌消毒などには十分な注意をはらい常に作業を行っております。

感染予防対策、食中毒予防対策についての注意事項
①排便後、食事前、下痢や排泄物の世話をした後などは、せっけんと流水で十分に手洗いをしましょう。
②肉、魚、野菜等生鮮食品は、新鮮なものを購入しましょう。
③冷蔵、冷凍の必要な食品は、持ち帰ったらすぐに冷蔵庫、冷凍室に入れましょう。
④台所、包丁やまな板等は清潔にしましょう。
⑤加熱して調理する食品は十分に加熱しましょう。
⑥調理前の食品や調理後の食品は、室温に長く放置しないようにしましょう。

　食中毒菌は、温度、湿度が高く、栄養分が豊富なところから増殖します。低温では増殖のスピードは遅く、室温で20℃位から低速し人間の体温くらいでピークに達します。
　一方、冷凍には強く、 75℃で一分間以上加熱すると死滅しますが、細菌が増殖するときに作る毒素は、加熱しても壊れません。

（予防の三大原則）
①食中毒の原因菌をつけない。
・食品を菌に触れさせないこと。
・手や調理器具を媒介として食品に菌がうつることもあるので注意。（洗う・包む）
②食中毒の原因菌を増やさない。
・冷蔵庫を過信したり、弁当などを長時間持ち歩くうちに菌が繁殖することがあります。（早めに食べる・温度管理）
③食中毒の原因菌を殺す
・ハンバーグやぎょうざなどは、加熱が不十分な時、食品内部の菌が死なない場合があります。（加熱・殺菌）
　以上のことを守って、食中毒にならないように注意しましょう。

●佐賀県障害者技能競技大会

　去る七月十四日、佐賀県障害者技能競技大会が行われました。佐賀県及び佐賀県雇用促進協会主催で毎年開催されており、今回で二十五回目になります。競技種目は、ワープロ・パソコン・洋裁・木工・縫製の五つの種目です。園からは、佐賀職業能力開発センターで開催されたワープロ（一般部門）に四名参加し、日頃の成果を披露しました。
　全参加者三十四名中この部門は参加人員十一名で、当園の他、希望の家・金立養護学校・在宅といったメンバーでした。競技の結果、優秀な成績を収められましたのでここに紹介します。
大会の主旨
　障害者が技能労働者として社会に参加する自信と誇りを持つことができるよう、その職業能力の向上を図るとともに、広く障害者に対する社会の理解と認識を高め、その雇用の促進と地位の向上を図るものとする。
参加者及び成績
　水町重善（みずまちかずよし）　　第一位
　畑本一夫（はたもとかずお）　　努力賞
　高橋秀武（たかはしひでたけ）　　努力賞
　佐藤和久（さとうかずひさ）
追記
　みごと一位になりました水町重善さんは二年連続の栄冠を獲得。昨年同様に全国大会に進まれることでしょう。更なる活躍を期待しています。

ひかり №47　平成十四年八月十日発行　発行／佐賀春光園コロニー印刷　ひかり編集委員